[新闻] 母西瓜又甜又好吃?農委會教你這樣挑

2018-06-13  |   光與黑

 

三立新聞網

2018年6月13日 下午7:20

生活中心/綜合報導

夏日炎炎,飯後來一塊冰冰涼涼的西瓜,好不過癮!不過每到夏天,網路上就會流傳「西瓜有分公母,且母西瓜比較甜」這樣的說法。甚至還有人流傳分辨母瓜的方法:「瓜表面紋路整齊且有規則的是母瓜,反之則為公瓜」、「瓜蒂直直一條線是公瓜,捲曲圈起來是母瓜」等等,稱母瓜籽小且少,口感比公瓜來得細緻且更甜。不過農委會出面澄清,西瓜根本沒有公母之分!

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▲示意圖/Pixabay

目前正值西瓜盛產的季節,農委會台南區農改場場長王仕賢表示,西瓜開花同一株可以分別長出公花和母花,公花提供花粉、母花負責結果;不過果實並沒有公母之分。

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▲示意圖/Pixabay

農委會也提供民眾挑選西瓜的好方法,要怎麼挑才能選到又甜又多汁的西瓜呢?首先,從外表看上去,可以選擇光滑、完整,且顏色清綠明亮、花紋鮮明的;另外,可以選擇果梗成捲曲狀、瓜蒂部分有稍微凹陷的;最後,也可以拍拍果皮,選則發出清脆聲響的西瓜。

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